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A sofisticação do seu churrasco!

Dedicação e a vontade de vencer são fundamentais para aqueles que almejam abrir o seu próprio negócio. Tradição e experiência foram os elementos para o desenvolvimento e consolidação desta empresa. Com base na qualidade e experiência.

Fundada em 1986 na Av. Nossa Senhora de Fátima em Bauru, a CASA DE CARNES BOI À BESSA sempre teve como foco oferecer aos seus cientes produtos da mais alta qualidade. Neste período o BOI A BESSA passou por diversas reformas, sempre procurando dar mais conforto aos seus clientes, e hoje conta com uma loja climatizada e informatizada, com balcões de autosserviço e com uma grande variedade de produtos.

Recebemos carnes frescas diariamente dos melhores frigoríficos, temos os melhores profissionais trabalhando com a máxima higiene. Nosso diferencial são as carnes desossadas no dia da venda . Nossos produtos vão desde as picanhas importadas (Angus), T Bones, Prime Rib, Bife Chorizo, carnes temperadas, carnes exóticas (javali, cordeiro, pato, coelho), linguiças especiais, 25 tipos de espetinhos, além de molhos, pimentas e petiscos.

O BOI À BESSA conquista clientes que se preocupam com a qualidade dos produtos que consomem, e estão sempre em busca de novidades… 

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Nosso Açougue

BOI À BESSA... A sofisticação do seu churrasco!
Recebemos carnes frescas diariamente dos melhores frigoríficos, temos os melhores profissionais trabalhando com a máxima higiene. Nosso diferencial são as carnes desossadas no dia da venda.

Boi à Bessa

Oferecendo produtos de alta qualidade desde 1986. Além dos cortes tradicionais para o dia-a-dia, a Casa de Carnes Boi à Bessa oferece cortes especiais para churrasco como Chuleta, Tibone, Prime Rib, Bife, Chouriço, Picanhas Argentinas e muito mais opções. Também conta com diversos cortes bovinos da raça Angus, além de linguiças especiais como a cuiabana e recheadas com pimenta, alho, ervas e queijo.

Tradição e Qualidade

Há mais de 30 anos, nossa maior prioridade é oferecer produtos de qualidade e sabor superiores. Além de atender a todos os nossos clientes com alegria excelência

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Nossos Produtos

Nossos produtos vão desde as picanhas importadas (Angus), T Bones, Prime Rib, Bife Chorizo, carnes temperadas, carnes exóticas (javali, cordeiro, pato, coelho), linguiças especiais, 25 tipos de espetinhos, além de molhos, pimentas e petiscos.

Nossos Produtos

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Carnes Nobres

Cortes Nobres e Carnes Exóticas são a nossa maior especialidade, para oferecer sabor inigualável ao seu churrasco.

  • Bombom de Alcatra
  • Picanhas Nacionais e Importadas
  • Prime Rib
  • Short Rib
  • T-Bone
  • Bife Chorizo
  • Bife Ancho (Ribeye)
  • Assado de Tira
  • Alcatra de Cordeiro
  • Pernil de Cordeiro
  • Carré Short Rack
  • Paleta de Cordeiro
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Espetinhos

Temos os mais saborosos e deliciosos espetinhos, feitos com carnes selecionadas nos sabores. Pacotes com 6 Espetos, aproximadamente meio kg por pacote :

  • Bovino Light 
  • Bovino c/ Gordura 
  • Coração Frango 
  • Costela s/ Osso 
  • Filé de Frango 
  • Linguiça Suína 
  • Medalhão Frango 
  • Medalhão Queijo Defumado
  • Panceta 
  • Picanha Suína 
  • Kafta 
  • Kafta c/ Queijo 
  • Queijo Coalho Quatá 
  • Queijo Coalho Crioulo
  • Queijo Coalho
  • Romeu e Julieta
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Linguiças Especiais

Aqui você encontra linguiça artesanal feita com ingredientes nobres nos sabores:

  • Pernil 
  • Pernil c/ Pimenta 
  • Pernil Extra Forte  
  • Pernil c/ Provolone 
  • Pernil c/ Ervas
  • Pernil c/ Azeitona
  • Pernil Pimenta Biquinho c/ Rúcula
  •  Costela com Bacon
  • Cuiabana 
  • Caipira 
  • Frango
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Hambúrguer Gourmet

Fabricamos hambúrguer artesanal com carnes nobres e padrão de qualidade incomparáveis, nos sabores:

  • Frango
  • Linguiça com Rúcula
  • Costela
  • Light
  • Picanha
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E mais…
  • Bife á Rolê
  • Almôndegas
  • Almôndegas Recheada c/ Queijo Coalho 
  • Medalhão de Frango
  • Frango Recheado
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Combos

Combo 1:

1 pct 500g contra (bifes) ;
1 pct 500g filé de frango (bifes) ;
1 pct 500g filé de frango (strogonoff) ;
2 pct 500g patinho (moído);

Combo 2:

1 pct 500g contra (bifes);
1 pct 500g pacu (strogonoff);
1 pct 500g file de frango (bifes);
1 pct 500g pernil (bifes);
1 pct 500g patinho (moído);

Combo 3:

1 pct 500g contra (bifes);
1 pct 500g file de frango (bifes);
1 pct 500g patinho (moído);
1 pct 500g acém (cubos);
1 pct 500g linguiça pernil;

Combo 4:

1 pct 500g patinho moído;
1 pct 500g filé de frango (empanado);
1 pct 500g coxinha da asa;
1 pct 500g coxa à passarinho;
1 pct 500g acém cubos.

Kits

Kit Ayrfryer

1 kg Frango à passarinho
1 pct 900g medalhão frango
1 pct 480g almôndegas
500g filé frango empanado
500g panceta picada 

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Kit Fitness

500g coxão mole bifes s/ gordura
500g patinho moído
500g filé frango bifes
500g filé frango strogonoff
1 pct 400g filé tilápia

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Kit Domingo

1 Picanha Mondelli 
500g Linguiça Pernil
500g Panceta Temperada
500g Coxa da Asa Temperada
1 Pão de Alho Santa Massa
- serve 8 pessoas                    

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Kit Feijoada

600g Costela Suína
200g Costela Defumada
200g Carne Seca
120g Paio
120g Calabresa
100g Bacon

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Alimentação Natural e
Balanceada para Cães

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BESSA DOG FOODS 2
Pescoço de frango picado, coração de boi moído,
fígado frango, abobrinha, beterraba, couve, alho e sal.
Pact com 500g congelado. 

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BESSA DOG FOODS 1
Pescoço de frango moído, músculo moído,
fígado de boi picado, cenoura, chuchu, couve sal.
Pacotes 500g congelado.

Contato

Endereço

Av. Nossa Senhora de Fátima, 13-80 Bauru - SP